355673.jpg

Kokeilin eilen tehdä itse jädeä ja aika hyvin näyttääkin jätskiltä, vaikka rakenne hieman suussa tuntuikin erilaiselta, ei silti pahalta ollenkaan. Tein ihan simppelin version, voisi joskus kokeilla maustaa vaikka jollain liköörillä. Laitoin tähän reilun puoli desiä tota sokeria ja se oli ihan hyvä. Jos käyttäisi maustamatonta kermaa, voi olla että sokeriakin saisi olla hivenen enemmän.

2 munaa
2,5dl mansikkakermaa
0,5- (-1,5dl) tomusokeria
0,5dl Wienernougat-crushia

Erottele keltuaiset ja valkuaiset. Vatkaa valkuaiset kovaksi vaahdoksi. Vatkaa keltuainen ja sokeri vaahdoksi sekä vaahdota kerma. Yhdistä ainekset ja pakasta.