96040.jpg

Tämän leipäreseptin mies toi mukanaan englannista, kun vierailli siellä muutaman kuukauden ajan vuosia sitten. Nykyisin tästä on muodostunut meidän perheen nopea ja näppärä iltapala, jos muuta ei keksitä. Suomalaistunut verisio tietenkin... Maistuu jopa minullekin, joka muuten en tonnikalasta välitä. Jos ulkonäköön haluaa satsata, niin silloinhan leipä kuuluu kantata. Ja englantilaisittain näiden kanssa syötäisiin sipsejä.

4 kokonaista sandwichia

1prk curry-maustettua tonnikalaa

Majoneesia

Paahtoleipää

Tuorekurkkua

Tee tonnikalatahna sekoittamalla tonnikala ja muutama ruokalusikallinen majoneesia keskenään. Voitele paahtoleipäsiivut ja levitä toiselle puoliskolle tahnaa. Viipaloi päälle paljon kurkkua. Paina toinen leipäviipale hatuksi. Ja sitten syömään.