Sori, että blogini päivitys on ollut tosi takkuista. Mehut on vain mennyt lasten päivähoidon ja työpaikan välillä seilaamiseen. En siis juuri mitään köökin puolella ole ehtinyt puuhailemaan.

Tässä nyt kuitenkin jotain, mitä eräs lauantai intouduin kokeilemaan, kiisseli. Enpä ollut pitkään aikaan tehnyt ja huomasin tehdessä, että tämähän ei ole homma eikä mikään... pitäisi tehdä useammin. Tarjoilin jämäkiisselit illalla miehelle vanilijavaahdon kera =)

n. 1l vettä
1pss vadelmia
1pss mansikoita
1,5dl sokeria
4rkl perunajauhoja

Kiehauta vesi, marjat ja sokeri. Anna kiehua hiljalleen n. 15 minuttia. Itse soseutin marjat tämän jälkeen, kun meidän pikkumies ei syö mitään, missä on ylläreitä... siis kaikki klimpit ja paakut ei kelpaa. Sen jälkeen sekoita perunajauhot pieneen tilkkaan (1dl) vettä ja kaada ohuena nauhana kiisselin joukkoon. Sekoita. Laita levylle ja anna pulpahtaa muutaman kerran. Jäähdytä ja tarjoile!