Täytteenä
2prk creme fraichea
1 suolakurkku
1 paprika
1pkt kinkkua (korpelan kinkkusuikaleita)
herbamarea
sinappia

Pilko paprika ja suolakurkku. Maista! Sekoita ainekset keskenään ja levitä täyte kakun väliin.

Leipänä käytin ruispaahtoleipää ja vaaleaa paahtoleipää ja kostutin lihaliemellä. Annoin maustua yön yli jääkaapissa ja koristelin seuraavana aamuna.