661994.jpg

Tämä oli hyvää keittoa. Vaikka kuva on aika vaatimaton, niin makua kyllä on. Ohje on Antti Heikkilän kirjasta Ravinto & Terveys.

1 sipuli
1 l lihalientä
250g savuporoa
100g roquefort juustoa
2dl kermaa
voita paistamiseen
persiljaa ja mustapippuria

Kuullota voissa pilkottu sipuli. Lisää n. litra lientä. Lisää poro ja juusto. Kiehauta hetki ja lisää lopuksi kerma. Voit lisätä myös hienonnettua persiljaa ja mustapippuria.